今日は教育実習生の研究授業が行われました。大学からも先生が授業参観に来られて緊張感のある中、落ち着いて授業を進めていました。1組の子どもたちもしっかりと学習に取り組んでいました。

【ごはん、プルコギ、トック、もやしの甘酢あえ、牛乳】

韓国・朝鮮の食文化を伝える献立として、プルコギとトックが登場しています。

プルコギは、韓国・朝鮮の焼き肉のことです。コチジャンを使用し、少し甘辛い味つけにしています。
トックは、韓国・朝鮮のもちと、にんじん、にら、しいたけが入ったスープです。
もやしの甘酢あえは、塩ゆでしたもやしに、砂糖、塩、米酢、うすくちしょうゆで作った調味液をかけてあえています。

あいさつはたったひと言ふたことながら、実はこれが人生を左右するほど深い意味がある。チョット大袈裟だが「生きるコツ」がここにあると言っても過言ではない。

応援団の全体練習。

まずは、開会式の練習。緊張感がありますね！