なんと言っても、火をつけるのが難しいのです。それが、カレーやご飯の味やかたさに直結します。

空気がうまく取り入れられるように、新聞紙、割りばし、薪(まき)にうまく燃え移るように、考えます。

何回か試食してニンジンとじゃがいもの柔らかさを確かめたグループもありました。かなりおいしくできました。

少しかためでも、みんなで作ったカレーライスは格別おいしかったそうです。

試食をさせてもらいましたが、お世辞ぬきでどのグループも良くできていました。次は片付けです。厳しいチェックがあるのです。