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9月24日(火)切干しだいこんのごま辛みづけ

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 今日の給食は、おさつパン、牛乳、鶏肉のからあげ、とうがんの中華スープ、切干しだいこんのごま辛みづけです。

 今日の給食にも使用している「切干しだいこん」は、秋から冬にとれただいこんを切って、すのこに広げ、天日でほしてつくります。給食で使うのは、細くきってほした切干しだいこんです。
 塩ゆでした切干しだいこんを、砂糖、米酢、うすくちしょうゆ、ラー油で作った調味液につけこみ、そこにすりごまを加えて風味を増すように仕上げました。

 「おいしい!」と大好評でした。

 給食クイズ
切干しだいこんを最も多く生産しているのは、何県でしょう?
(1)宮城県
(2)奈良県
(3)長野県
給食クイズの答えはこちら

9月20日(金) 研究授業 3年

タブレットを使って、それぞれの意見を交流しました。
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9月20日(金) 研究授業 3年

国語の教材「サーカスのライオン」で「主人公じんざの気持ちを考えよう」という学習をしています。
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9月20日(金)金時豆の煮もの

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 今日の給食は、他人丼、牛乳、とうがんのみそ汁、金時豆の煮ものです。

 金時豆は、いんげん豆のなかまで、同じなかまに『てぼ豆』、『うずら豆』、『とら豆』などがあります。炭水化物やたんぱく質、おなかの調子を整える食物せんいなどを多く含んでいます。ほかにビタミンB1やビタミンB2、貧血を防ぐ鉄なども含まれています。

 金時豆は、黄・赤・緑のうちどのグループのなかまでしょう?
(1)黄
(2)赤
(3)緑
給食クイズの答えはこちら

学校徴収金等納入日のお知らせ9月

学校徴収金の納入日について、お知らせします。9月分学校徴収金の納入日は9月26日(木)です。学校ホームページ右欄【事務室から】にお知らせを載せています。ご覧ください。
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