令和元年９月２９日（日）、「第４３回加美東小学校運動会」が開催されました。
先週末の予報天気は「雨」でしたが、子どもたちがてるてる坊主に込めた願いが叶い、当日は汗ばむほどの「快晴」となり、応援にかけつけた多くの保護者・地域の皆様の前で、子どもたちは堂々と演技や競技を行うことができました。
運動会でいきいきと活躍する子どもたち姿を紹介します。

入場行進では、校旗を先頭に、昨年度優勝の赤組団長が優勝旗を、同じく準優勝の白組団長が準優勝トロフィーを持って堂々と入場しました。

給食の様子です。

１０月２日の献立

　　・牛肉のきんぴらちらし
　　・キャベツの赤じそあえ
　　・みそ汁
　　・牛乳

牛肉のきんぴらちらしの具材には、牛肉、ごぼう、にんじん、むき枝豆が入っています。
具材に甘辛く味付けした後、酢を加えて仕上げているので、ご飯と混ぜ合わせると、ちらし寿司のように美味しく食べられる献立になっています。
「お肉もごぼうも、いっぱい入っていて美味しかった！」と、子どもたちに大好評でした。

6年生の教室では、赤じそのお話とクイズをしました。
赤じそには、体の調子を整えてくれる色々な種類の栄養素が含まれています。

クイズでは、「しそ」という名前の由来について出題しました。
漢字で「紫蘇」と書く事や、その漢字が使われるようになった話には「えー！うそみたい！」「ほんまに？それ、びっくりやわ！」と、驚いている子もたくさんいました。
　
野菜の名前について調べると、色々な発見があって楽しめると思います。
興味を持ってくれる子が増えると嬉しいなと思います。

「この鶏肉、めっちゃおいしいなぁ。」「10個は食べれるで！」と、大好評でした。

１０月１日の献立

　　・鶏肉のみそマリネ焼き
（ノンエッグドレッシング使用）
　　・きゅうりとコーンのサラダ
　　・スープ煮
　　・黒糖パン　　・牛乳

鶏肉のみそマリネ焼きの下味には、ノンエッグドレッシング（卵を使用していないマヨネーズ風味の調味料）、八丁味噌、こしょう、料理酒を合わせて使用しています。コクのある味付けで、子どもたちに大好評でした。

5年生の教室では、きゅうりのお話とクイズをしました。

きゅうりは、ほとんどが水分でできていますが、体の調子を整えてくれる栄養も含まれています。

クイズでは、100年以上前から大阪で作られているきゅうり（なにわの伝統野菜）について出題しました。
「それ、3年で勉強した！」「覚えてるよ！」と、答えてくれる子もいました。

5年生は、日本の農業について学習しています。地元の大阪の農業や、なにわの伝統野菜にも詳しくなってくれると嬉しいなと思います。