３年生の理科の学習で育てていたアゲハ蝶の幼虫がさなぎになり、今朝孵化して成虫になっていました。子どもたちは、大喜びで「うわぁ、ちょうちょになってるー」と感激していました。

6月11日の献立
☆えびのチリソース
☆中華スープ
☆ヨーグルト
☆コッペパン
☆ブルーベリージャム　　☆牛乳

えびのチリソースは塩、こしょう、料理酒で下味をつけたエビにでんぷんをまぶし、なたね油で揚げます。しょうが、にんにく、トウバンジャンを香りよくいため、砂糖、こいくちしょうゆ、ケチャップで味付けした、少し辛みのきいたソースをからませます。
中華スープは、主に焼き豚を使用し、しいたけで旨みを出し、チンゲンサイとたけのこで中華らしさを出します。
みんなおいしくいただきました。

6月10日の献立
☆すき焼き煮
☆焼きかぼちゃ
☆野菜のそぼろいため
☆ごはん　　☆牛乳

すき焼き煮は、牛肉、ふ、あつあげ、糸こんにゃく、たまねぎ、えのきたけを砂糖、みりん、塩、こいくちしょうゆで甘辛く味付けします。
焼きかぼちゃは、塩で下味をつけたかぼちゃを焼き物機で焼きます。
野菜のそぼろいためは、豚ひき肉とキャベツ、ピーマン、にんじんをいため、赤みそを使用し、コクのあるいためものに仕上げます。
みんなおいしくいただきました。

　本日、歯科検診がありました。プールが始まるまでに、いろんな検査がたくさんあります。虫歯がないか、はみがきがしっかりできているか、しっかりみてもらいました。

6月7日の献立
☆鶏肉の甘辛焼き
☆みそ汁
☆キャベツの赤じそあえ
☆ごはん　　☆牛乳

鶏肉の甘辛焼きは、鶏肉に料理酒、砂糖、みりん、こいくちしょうゆで下味をつけ、たまねぎを混ぜ合わせて焼き物機で焼きます。ごはんに合う毎回好評な献立です。
みそ汁は、うすあげ、かぼちゃ、乾燥わかめ、青みにオクラを使用しています。
みんなおいしくいただきました。