ゆめ事業の一環としてセレッソ大阪の皆さんに来ていただきました。

運動会の団体演技の練習です。 みんなで力を合わせて頑張りましょう！

【おさつパン、鶏肉のからあげ、とうがんの中華スープ、切干しだいこんのごま辛みづけ、牛乳】

鶏肉のからあげは、鶏肉にしょうが汁、にんにく、塩、こしょうで下味をつけ、でんぷんをまぶして、なたね油で揚げています。
とうがんの中華スープは、とうがんを主材に、ハムで旨みを出した中華風のスープです。
切干しだいこんのごま辛みづけは、きゅうりと切干しだいこんを、すりごま、砂糖、米酢、うすくちしょうゆ、ラー油で作った調味液に漬け込んでいます。調味液にすりごまを加えることで、風味を増しています。
今日は、3年4組と4年1組で、鶏肉の部位のクイズをしました。今日のからあげに使用した鶏肉はももを使っています。
「サクサクでおいしい！」などの声が上がりました。

続いて係の先生から 今週の生活目標についてお話がありました

校長先生からは今週の木曜日に行われる大阪880万人訓練の話がありました。その後
教育実習生の紹介がありました。実習生は本校の卒業生。１ヶ月頑張ってください。