てこね寿司づくり体験の前にカツオの解体を見せていただきます。

海ほうずきに到着ですょ〜
今から始まるてこね寿司づくり体験と釣ったアジを開いて干物をつくる体験の説明を聞いています。

予定通りに宿舎のホテルみち潮をあとにして、本日の目的地「海ほうずき」に向かいます。
天候は小雨ですが、プログラムの魚釣り〜魚の開きづくり〜てこね寿司づくりは予定通り実施します。

閉舍式では、一泊のお世話を精一杯して頂いた宿の大女将さんにお礼を言って宿舎を後にします。

朝食の様子