今日の給食は、タンタンめん、れんこんのオイスターソース焼き、みかん、コッペパン、アプリコットジャム、牛乳です。タンタンめんは、すりごまの風味のきいた汁めんの上にテンメンジャンなどで味付けした肉みそを盛り付けて食べます。みかんは、今年度初めての登場です。
<クイズ>タンタンめんという名前は、どうしてついたのでしょうか。答えは、「さらに読む」を開いてください。
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<答え>タンタンは、漢字で「担担」と書きます。元々、天秤棒(てんびんぼう)に道具をぶらさげて、担いで売り歩いためん料理のため、この名前がつきました。