9月19日豆乳マカロニグラタン(米粉) トマトスープ みかん(冷) レーズンパン 牛乳 「豆乳マカロニグラタン」は、牛乳の替わりに豆乳、小麦粉から作るマカロニの替わりに米粉で作ったマカロニを使用しています。焼き色をつけるために表面にふるパン粉も、米粉で作ったものを使用しています。 9月18日(水) なかよしタイム>> 9月18日チキンカレーライス(米粉) キャベツのピクルス ぶとう(巨峰) 牛乳 「チキンカレーライス」は、小麦を原材料に使用していない「米粉のカレールゥの素」をつかっています。 今日はラッキーにんじんの日です。 9月17日フランクフルトのケチャップソース スープ さんどまめとコーンのサラダ 黒糖パン 牛乳 「フランクフルトのケチャップソース」は、フランクフルトをゆで、ケチャップ、デミグラスソース、ウスターソースを合わせ、でん粉でとろみをつけたソースをかけます。 9月13日鶏肉とさといもの煮もの 豚肉とキャベツのいためもの みたらしだんご ご飯 牛乳 「鶏肉とさといもの煮もの」は、十五夜が「芋名月」と言われることや、十五夜にさといもを供える習慣があることから、さといもを使用してします。 今日、9月13日は十五夜です。 |
|