本日（１０月１８日）５年生の遠足についてです。
　雨が少し降っていますが、遠足と学習の両方の準備をお願いします。
　なお、遠足の準備物に雨合羽のご準備をよろしくお願いします。

　１０月１７日（木）に３年生が秋の遠足で海遊館に行きました。
　海遊館では珍しい魚などが展示され、子どもたちはくぎ付けになって見入っていました。なかでもジンベイザメやマンタなどが泳いでいる大型の水槽の前では驚きと同時に、時間を忘れてじっと観察しているグループの子どもたちもいました。
　最後のタッチングコーナーでは、エイやサメに直接触れることができるコーナーもあり、みんな優しくなでていました。
　お昼はさわやかな天気のもとで、海を見ながらお弁当を広げました。
　グループで協力して活動したり、マナーを守って行動したりする力が育ってきた子どもたちの姿が輝いていました。

１０月１６日（水）に１年生が秋の遠足で天王寺動物園に行きました。
天王寺動物園にはさまざまな種類の動物がいて、子どもたちは大変興味深く観察していました。体の大きさ、色など、それぞれの動物の特徴をとらえ、友だち同士で楽しそうに伝え合っていました。
おだやかな気候に恵まれて遠足日和となり、動物たちも気持ちよさそうに日向ぼっこをしたり、昼寝をしたりして過ごしていました。子どもたちも芝生の上で、気持ちよくお弁当タイムを過ごしました。
みんな元気に帰校し、笑顔で「ただいま！」のあいさつをしていました。楽しい遠足となりました。

１０月１５日（火）の２・３時間目に６年生が被爆体験伝承講話の特別授業を受けました。
　国立広島原爆死没者追悼平和祈念館より被爆体験伝承者の方を講師としてお迎えし、高倉小学校の平和学習をより深めることができました。
　講話では戦時中の児童の生活の様子がわかるように、本校の学童疎開の様子を記した「連結器の上で」を紹介していただきました。疎開先での生活や、大阪大空襲で保護者を亡くした児童に対して大阪への帰路に列車内で教員が語りかける様子など、当時の児童や教職員の苦労や戦争の理不尽さがよく伝わりました。
また、原爆投下について詳しく説明していただき、当時の人々の被爆した状況や、原爆が投下された原因や当時の国際情勢もよくわかりました。
そして、学徒動員で原爆被害に遭い、自身も家族も翻弄された方の平和への思いが、お話の中でしっかりと伝わってきました。
子どもたちは平和を実現するために自分たちができることは何か、またこれからどんな生き方をしていくことが必要かについて考える機会となりました。
子どもたち一人一人が今後の学習を通して戦争や平和について真剣に考え、行動することができるよう支援していきます。

　今日のメニューは「みそカツ（年１回）、じゃがいもと野菜の煮もの、焼きのり、ごはん、牛乳」でした。
　
　給食では「味付けのり」ではなく、のり本来の味を味わう「焼きのり」を出しています。（「味付けのり」はのりの品質がよくない場合も味付けでごまかすことが出来ますが、「焼きのり」はのり自体の品質がよいことが条件となります）

　みそカツは、豚ヒレ肉（１人２切れ）に塩、こしょうで下味をし、パン粉を１枚１枚丁寧に付けてフライにしたものに、八丁みそ、赤みそ、砂糖、みりんで作ったみそだれをかけたものです。初登場したのが２００６年なので、今年で１４回目になります。
＊「豚ヒレ肉」豆知識
　豚ヒレ肉は、ロ−スの内側にある細長い部位。１頭から２本とれ、豚の重量のわずか２％。豚肉の中では脂肪が少なく、軟らかい最上の部位。
＊「みそカツ」のルーツ
　終戦直後の昭和２０年代初頭、名古屋の屋台でたまたま食事していたお客がなにげなしにつまんでいた串カツを、どて鍋のタレに浸して食べたところ美味しかったことから、広まったと言われています。
＊「八丁みそ」豆知識
　岡崎城から西へ八丁（約８００ｍ）の距離にある八丁村（現　岡崎市八帖町）で作られている豆みそです。（地場産大豆と知多産塩を用いて、江戸時代初期より作られている）赤褐色で光沢があり、保存性が高く、濃厚な旨みが売りもので米みそや麦みそとは一味も二味も異なります。

高倉小のみそカツが最後となった6年生の教室で・・・
・さすが名古屋みそ！みそが濃厚で、ごはんとよく合うみそカツ！
・みそカツは味付けがよくて、寒気がするくらいおいしい！
・フライ衣がカリッとし、豚ヘレ肉が軟らかくてジュシ−なみそカツ！
・じゃがいもによく味が染みて、煮汁がトロッとして食べやすい煮もの！
・煮ものには具材がたくさんあり、味付けが濃すぎずごはんによく合う！
・パリッとしてのりの風味が味わえ、ごはんによく合う焼きのり！
・焼きのりとごはんとみそカツを一緒に食べると、とてもおいしい！
◎　感想にどんどん手が上がり、食缶がカラッポになった給食大好き学級で、笑顔いっぱいのクラスでした！

☆　給食を取りに来た時から、揚げたて、作りたての手作りのみそカツに子どもたちは「わぁ〜い！みそカツやぁ〜」と笑顔いっぱいでした。返却時には「いっぱいおかわりしたよ！」と自慢げにニコニコしながら報告してくれる児童がいました。