OJT研究公開授業5年1組 調理実習ご飯は、洗う(研ぐ)、吸水する、炊く、蒸らす、まぜるの手順で、炊飯器ではなく、中身の見えるガラス鍋で炊きました。 みそ汁は、煮干しで出しをとり沸騰させ、大根、とうふ、わかめの実(具材)を切って入れ、最後にみそを溶いて完成でした。 どの班も、役割分担を決めて、安全に気をつけながらも、てきぱきとみんなで協力しておいしいご飯とみそ汁を作ることができました。 5年1組のみなさん、今日の経験を生かして、ぜひ家の人にも作ってみてください。 保護者のみなさん、その際は、恐れ入りますがご協力をお願いします。 11月28日 今日の給食寒い日にぴったりの温かい中華スープです。 残さずにしっかりと食べて、午後も学習・運動・クラブをがんばりましょう。 なかよし集会 2運動委員会の皆さん、格好良かったです! なかよし集会 1寒さに負けず、体力づくりとなる様々な運動の紹介を実際にやって見せていました。とても上手にやり、拍手も自然と生まれていました。 |
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