12月19日の給食<マリネ> 「マリネ」という言葉は、フランス語で「ひたす」という意味です。 マリネとは、魚や肉に、たまねぎなどの野菜や油、酢などで作ったマリネソースにからませ、ひたした料理のことです。 今日の「さけのマリネ」は、玉ねぎ、オリーブ油、リンゴ酢、白ワインなどで作ったマリネソースを、油であげたさけにからませています。 12月19日の授業風景 6の2卒業文集の下書きから清書に移ります。 仕上がった人は、冬休みの宿題に取り組んでいました。 12月19日の授業風景 6の112月19日の授業風景 5仮縫いをしてから、ミシンで本縫いをしているところです。 12月19日の授業風景 4後半は、ドッジボール大会をしていました。 歓声が運動場に響き渡っていました。 |