本日の給食は、
　　●とうふハンバーグ
　　●カリフラワーのスープ
　　●スライスチーズ
　　●パン

　今日の給食の献立は、「とうふハンバーグ」「カリフラワーのスープ」です。
　とうふは大豆のしぼり汁から作られています。大豆にはタンパク質が豊富に含まれていて、大豆は畑のお肉といわれています。その大豆から作られているとうふをハンバーグにしているので、たんぱく質が豊富なうえにカロリーが低い食品です。ダイエット食としてもとうふハンバーグはよく食べられています。
　カリフラワーは今が旬の野菜です。カリフラワーにはビタミンＣ、カリウムが豊富に含まれています。ビタミンCは 疲労回復、かぜの予防、ガン予防、老化防止に効果があります。カリウムは、ナトリウム（塩分）を排泄し血圧を下げる効果があります
　今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。

　校長先生より時間ついての講話がありました。時間というのは、自分の都合に合わせた時間と相手の都合に合わせた時間があります。学校は始業時間、終業時間など決められており、みなさんは学校の決まりに合わせて時間管理をしなくてはなりまん。このことは学校だけでなく、社会生活を送るには相手の時間に合わせて、自分の時間をコントロールしなくてはなりません。学校に遅刻せずに行くためには、何時に寝るのか逆算する、高校の受験日は何日なので、逆算して勉強を進めていかなくてはなりません。
　相手の時間に合わせて時間管理を行うことは、時間を守れる人ということで、人との信頼関係を築く大事なことです。

　谷村先生より、図書委員会の連絡で12月25日にクリスマスエキシビジョンとして多目的室で書評漫才が行われます。11月に大阪市の中央図書館で行われた書評グランプリに出演した3年生の筒井、吉川君が行ってくれます。生徒の皆さん、12月25日はぜひ多目的室へ書評漫才を見に行ってください。

●表彰伝達
　
　女子ソフトテニス部　　クリスマスカップ
　Aチーム　１位

　おめでとうございます。これからも更なる成績を出せるよう練習に取組んでください。

　２年生対象に「食育講話」が行われました。淀川区役所から来られた講師の方から早起きして朝ごはんを食べることの大切さについての話がありました。その後、必要な栄養を取るための朝食メニュー（和食・洋食）を見学しました。

　12月14日に大阪市立平野北中学校でクリスマスカップが行われました。
　 試合はAチームとBチームごとに分かれて行われました。Aチームはリーグ、決勝トーナメントとともに勝ち抜き、優勝しました。Bチームはリーグでは勝利を重ねましたが、惜しくも決勝トーナメントの準決勝で敗退しました。
今回はクリスマスカップということで、優勝チームには1ダースのボールを景品としていただくことができました。
Aチーム、Bチームともに課題もできたので、いただいたボールでさらに練習に励み、またがんばってほしいと思います！

　本日の給食は、
　　●鶏肉と野菜の煮もの
　　●じゃこ豆
　　●かぶのゆず風味
　　●ごはん

　今日の給食の献立は、「鶏肉と野菜の煮もの」「かぶのゆず風味」です。
　鶏肉と野菜の煮ものは、鶏肉に料理酒で下味をつけておきます。こんにゃくをゆであく抜きしておきます。ごぼうはさっと水にさらしてあくを抜きます。削り節で出汁をとり、鶏肉、にんじん、ごぼう、たまねぎ、こんにゃく、じゃがいもの順に加えて煮ます。じゃがいもの芯に火が通れば、砂糖、塩、薄口しょうゆ、濃口しょうゆで味つけして煮つめ、最後にさんどまめを加えてできあがりです。寒くなってきています。温かい煮物を食べてお腹を満たし、体を心も温かくしましょう。
　かぶは、11月から12月が旬で、寒い時期に収穫したものは甘みが増して美味しくなっています。かぶの根の部分には、風邪予防のビタミンCや体内の余分な塩分を出してくれるカリウムが含まれています。
　今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。

※３年生の2学期の給食は、今日が最後です。