一番に入場できたおかげで、プラネタリウムも早く入場できました。大阪の夜景が映し出され、光をすべて取り除くと満天の星空。館内の子どもたちから｢ワ−｣っと歓声が、起こりました。お見せできないのが残念です。88の星座があることも学習しました。その後、グループ毎に展示見学を行いました。

本日はたくさんの学校が見学に来ています。みんな順番を守って、たくさん経験をしながら4階から順に下りていきました。

《今日の献立》
＊ポークカレーライス[米粉]
＊キャベツのサラダ[ノンエッグドレッシング]
＊みかん
＊牛乳

10月は食物アレルギー対応サポート月間です。
今日の給食の「ポークカレーライス」は、小麦を原材料に使用していない「米粉のカレールウの素」を使っています。小麦アレルギーのある児童も食べることができます。今日は調理員さんがラッキーにんじんを入れてくれていました。「見て！二つもラッキーにんじんが入っていたよ。」と笑顔で教えてくれる児童もいました。カレーは多くのクラスでおかわりの列ができていました。
「キャベツのサラダ」には、卵を使用していない「ノンエッグドレッシング」が一人一つつきます。卵アレルギーのある児童も食べることができます。キャベツも多くのクラスでしっかりと食べられていました。

（写真１：今日の給食）
（写真２：米粉のカレールウの素）
（写真３：ポークカレーライス）
（写真４：ノンエッグドレッシング）
（写真５：キャベツのサラダ）

10月16日(水)
4年生は、大阪市立科学館に社会見学に行きました。たくさんの学校が、本日来ています。

《今日の献立》
＊ごはん
＊鶏肉のたつたあげ
＊あつあげと野菜の煮もの
＊おかかなっ葉
＊牛乳

今日の給食の「鶏肉のたつたあげ」は、児童に好評な一品でした。鶏肉にしょうが汁、料理酒、しょうゆで下味をつけることで、風味、色合いよく仕上がります。じゃがいもでん粉をまぶして揚げることで、表面がからっと揚がります。おかわりのじゃんけんをするクラスもあり、全てのクラスで残食がありませんでした。
「おかかなっ葉」は、乾燥させただいこん葉を水で戻し、かつおぶし、いりごまを入れて調味料を加えて炒めています。ごはんにとてもよく合い、今日はいつもよりもごはんの残食が少なかったです。

（写真１：今日の給食）
（写真２：鶏肉のたつたあげ）
（写真３：水で戻した乾燥だいこん葉）
（写真４：おかかなっ葉）