６年生は、４時間目に多目的室で「租税教室」を行いました。西淀川税務署の方に来ていただきました。ＤＶＤや先生方の説明で税の基礎的な知識を教えていただきました。特に税田ニャン吉先生、偉大です。その後、お金の大きさ、重さなども教えていただきました。金額がデカい！

今日の献立は、黒糖パン、牛乳、きのこのスパゲッティ、焼きとうもろこし、りんごでした。
きのこのスパゲッティには、エリンギ、しいたけ、しめじの3種類のきのこが使われています。にんにくで香りづけし、ケチャップで味付けしています。きのこは食物繊維が豊富な食品です。苦手な子どもは多いですが、食べやすくなるように工夫しています。

本日、１１時５０分より、多目的室にて、ＰＴＡ保健給食委員会主催の給食試食会が開催されました。１８名の参加でした。栄養教諭から学校給食の概要と、「なぜ学校給食では牛乳がいつも出されるのか。カルシウムの必要性」の話がありました。この後、給食試食です。メニューは下の記事を参考になさってください。その後、ご自身の子供のいる学年の給食参観を行いました。普段見ることのない子どもたちの給食の風景はいかがだったでしょうか。子どもたちの普段食べている給食はいかがだったでしょうか。

今日の献立は、ご飯、牛乳、ホイコウロ―、中華スープ、きゅうりの辛みづけでした。
ホイコウロ―は、豚ばら肉を茹でて余分な脂を抜いてから、キャベツ、ピーマンと炒め合わせています。テンメンジャンという中国の甘い味噌を使って味付けしています。

子どもたちは大阪特有の食文化（特に「だし」の文化）のお話をしていただき、調理や盛り付けの指導をしていただき、最後は調理した料理の実食しました。本日のメニューは「勝間南瓜のスープ」「河内蓮根の挟み焼」「大阪千両茄子の焼茄子」でした。授業後の子どもたちはとてもご満悦の笑顔でした。今日の様子は「日本食糧新聞社」様が取材されました。弧柳様はじめ、ご関係の皆さま、本日はお世話になりましてありがとうございました。