係の先生から今週の目標である「いいよ」と言おう、についての説明がありました。気持ちのよい言葉を使ってくれるとうれしいです。次に、5年生の民族学級で参加した11月2日に行われた東部こども民族文化祭の感謝状の表彰式を行いました。舎利寺小学校から桃谷高校までしっかりパレードをしてくれました。

　１５日、６年生が地域学習の一環として、鶴橋フィールドワークに行きました。鶴橋駅から、国際市場、鶴橋本通り商店街、弥栄神社、日本最古の橋と言われている「つるの橋」跡、コリアロード、大阪朝鮮第四初級学校を訪ね、大阪と朝鮮半島とのつながりがどのように残っているのかを学びました。

☆関東煮・あっさりキャベツ・のりのつくだ煮・ご飯・牛乳

「関東煮」は、鶏肉、うずら卵、新食品のまる天 を主材に、じゃがいも、こんにゃく、あつあげ、だいこん、にんじんを使用し 、砂糖、みりん、塩、うすくちしょうゆ、こいくちしょうゆで味つけし、煮含めます。
「うずら卵の個別対応献立」で、うずら卵のアレルギーがある児童は除去食を食べます。

「あっさりキャベツ」は、焼き物機で蒸し、配缶時に塩をふります。

　ご飯によく合う、「のりのつくだ煮」も給食では手作りです。

２年生は、育てたさつまいもを「茶巾しぼり」にして食べました！
ていねいに皮をむいて、ゆでたさつまいもに、バター、砂糖、生クリームを入れてつぶしたものを、それぞれがラップで茶巾しぼりを作りました。
子どもたちは、「めっちゃおいしかった！！」と笑顔があふれていました。

体重測定の前に、保健室の先生から睡眠についてのお話がありました。１学期のアンケートによると、朝７時に起きれている人は多いが、寝るのが遅い人がたくさんいて、睡眠時間をちゃんと取れていないので、心配です。来週から元気モリモリ週間が始まるので、生活習慣を整えてください。