【大型コッペパン、ブルーベリージャム、タンタンめん、れんこんのオイスターソース焼き、みかん、牛乳】

タンタンめんは、豚骨スープを使用し、チンゲンサイ 、もやし、にんじんを使った汁めんの上に、ひき肉、白ねぎ、しょうが、にんにくを使って、テンメンジャンや赤みそなどで味つけした肉みそを、配食時にのせて食べます。
れんこんのオイスターソース焼きは、オイスターソース、塩、綿実油で下味をつけたれんこんを焼き物機で焼いています。
みかんは熊本県産で、１人１個ずつです。

【ごはん、みそカツ、じゃがいもと野菜の煮もの、焼きのり、牛乳】

みそカツは、豚肉（ヒレ）を１人２切れずつ、新高小学校全体で約1500個のみそカツを手作りのフライにしています。卵アレルギーの児童も食べられるように、卵は使用していません。からめるタレは、八丁みそと赤みそを合わせることで、まろやかに仕上げています。
じゃがいもと野菜の煮ものは、じゃがいもを主材に、こんにゃく、たまねぎなどの野菜を使っています。
焼きのりは、１人１袋です。

今朝の様子です。明け方の雨に濡れて、しっとりとしたお花です。

習字の学習です。今日は、｢心｣という漢字を書いていました。４画と画数は少ないですが、画数が少ない字の方が習字は難しいと言われています。上手に書けるかな？

商店街スーパーマーケットなど販売の仕事の学習中です。 お店の人々がどのような工夫をしているのかを話し合っています。