４年国語「くらしの中の和と洋」の学習では、読み手にわかりやすく伝えるためのさまざまな表現の方法を学びます。今日は、自分の意見に、より説得力をもたせるための「引用」について考えました。

今日の給食は、ホイコウロー、中華スープ、きゅうりの辛みづけ、ご飯、牛乳です。ホイコウローは四川料理の一つで、豚ばら肉やキャベツを炒め、テンメンジャンという中国の甘みそで味付けしています。漢字で回鍋肉と書き、一度調理した食材を再び鍋に戻して調理する意味があります。きゅうりの辛みづけには、ラー油を使い、程よい辛みをつけています。

　今日は、東中学校から生徒会のみなさんが来てくださり、６年生に中学校の紹介をしてくださいました。小学校生活も、あと半年をきりました。1日1日を大切に過ごしていってもらいたいと思います。

今日の給食は、豚肉とキャベツのスープ煮、変わりピザ、みかん、コッペパン、バター、牛乳です。変わりピザは、ギョーザの皮の上にツナやコーン、ピーマン、ピザソース、チーズを混ぜ合わせたものをのせ、スチームコンベクションオーブンで焼いています。一年に２回だけ登場し（５月と１１月）、子ども達に大人気のメニューです。パンにぬるバターは、今年度初めての登場です。１年生にとっては給食で初めて食べるバターでした。担任の先生から、パンを一口ずつちぎってバターをつけること、食べ終わったらバターの銀紙を内側に折って置いておくことを教えてもらいました。

　気持ちのよい学校生活をおくるためにも、きれいな校舎を保つことは大切なことです。すみずみまで、しっかり清掃することで、きれいな環境が整い、さらには落ち着いて学習にものぞめます。開平小学校の清掃活動は、月曜日〜水曜日が学級ごと、木曜日・金曜日はなかよし班ごとに行います。清掃のコツを見つけ合い、伝え合い、実行していってほしいと思います。