４年生が給食のパンやごはんでお世話になっている「大阪府学校給食会」と「関西食品」からゲストティーチャーに来ていただき、パンづくり体験と出前授業を行いました。

　まずは、パンの成形からです。はじめに、パンの特級技能士の資格をお持ちの藤井憲一先生に形の作り方を教えてもらいました。やわらかい生地が指にくっつかないように気をつけながら、コッペパンの形にするのはとても難しく、各グループについてくださった関西食品のスタッフのみなさんが優しく手助けしてくださいました。小さなコッペパンを作った後は、カニやカメ、アンパンマンなどいろんな形のパンを作りました。

　パンが焼けるのを待つ間は、出前授業です。写真や動画を使って、工場でパンが作られるまでの工程や、出荷され学校へ届けられるまでの様子を教えてもらいました。生のイーストのにおいを嗅がせてもらったり、ミキサーでこねたパン生地を触らせてもらったり、なかなかできない体験もさせてもらい、子どもたちは食についてしっかりと学ぶことができました。

　最後は、お楽しみの試食タイム。コッペパンを一つ美味しくいただきました。３つのパンをお土産に持って帰っていますので、一緒に食べながら子どもたちのお話を聞いてあげてください。

　今日は６年生で英語の授業研究を行いました。

　日本の行事や食べ物、日本文化について基本的な表現で書いたり話したりできるようになり、ガイドブックを作るのが目標です。

　リズムに合わせて、「日本の食材と生産地」や「日本の観光地とその特徴」を英語で言ったり、日本食について話している英語の内容を聞き取ったりした後、日本の行事が書かれたカードとその行事にまつわる食のカードをマッチングするゲームを行いました。

　ガイドブックづくりに向けてのシートの作成では、ヒントを見たり、友だちと相談したりしながら文章を考えました。

　できた文章をグループで聞きあったあと、いくつかのグループが発表をしました。緊張しながらも、たくさんの人の前で発表した子どもたちはとても満足そうでした。

実りの秋をむかえ、学習園でいもほりをしました。大きなさつまいもが、どっさり！
これから、おいもパーティーの計画をたてていきます。
秋の恵みに感謝です。

　今朝のフレンドタイムでは、先週実施した全校遠足のふりかえりを行いました。

　楽しかったことや、少しこまったこと、もっとこうしたらいいんじゃないかと思うことなど、グループごとに６年生のリーダーが中心となって、意見や感想をまとめました。

　３年生が、社会科の学習で、「ダイエー東三国店」へ見学に行きました。

　スーパーでは、店内やバックヤードの見学をしたり、お店の人やお客さんにインタビューをしたりしました。

　日頃はなかなか見ることのできない場所を見せてもらったり、普段入ることのできない場所へも入らせてもらったりして、子どもたちは興味津々。とても有意義な学習ができました。地域の企業の協力に感謝しています。