【ごはん、あかうおのしょうゆだれかけ、みそ汁、きんぴらごぼう、牛乳】

　赤魚のしょうゆだれかけは、塩で下味をつけて焼いた赤魚に料理酒、みりん、うすくちしょうゆ、水を合わせたタレをかけます。

　それでは、今日の問題です。赤魚は、海深くで育つ魚ですが、どれくらいの深さでしょうか？今から、３つのタワーをあげます。タワーの高さで考えてみてくださいね。

　１　通天閣　２　東京タワー　３　スカイツリー
　正解は……
　３　スカイツリー（６３４メートル）でした！！赤魚は５００から７００メートル下の深い海で育ちます。ちなみに、通天閣（１０３メートル）、東京タワー（３３３メートル）です。

【豚肉とキャベツのスープ煮、変わりピザ、みかん、食パン、マーマレード】

　変わりピザは、ツナ、コーン、ピーマン、ピザソース、チーズを合わせて、ぎょうざの皮にのせて、焼き物機で焼きます。

　それでは、今日の問題です！みかんが甘くする方法はどれでしょうか？
　１　網の袋に入れてぶらさげる
　２　布に包んで置いておく
　３　お手玉のように投げてつかむ
　正解は……
　３　お手玉のように投げてつかむでした！！みかんは、食べる前に、揉んだり、ポンポンと投げてつかんだり、軽い衝撃をあたえると、傷の修復などのためクエン酸が、減り甘く感じられるそうです！

【ビビンバ、わかめスープ、アーモンドフィッシュ、牛乳】

　ビビンバは、混ぜご飯のことです。牛ひき肉、豚ひき肉、旬の大根、ほうれんそうなどを使用しています。肉と野菜の具を別々に配缶します。
　土曜日は、学習発表会がありました！１人１人輝く素敵な発表会でしたね。みんなとてもかっこよかったです！！
　
　それでは、今日の問題です。北朝鮮の三大名菜、三大料理の１つが全州のビビビンバ、そして、開城の湯飯（タンパン）そして、もう一つが平壌の何でしょうか？
　１　冷麺　２　キムチ　３　チヂミ
　正解は……
　１　冷麺、平壌の冷麺でした！！

ピース大阪での平和学習です。

土曜日のすくすく祭りのクラフト用に沢山のどんぐり拾いました。