【ごはん、焼き肉、五目汁、きゅうりともやしのおひたし、牛乳】

焼き肉は、豚肉に、にんにく、砂糖、赤みそ、こいくちしょうゆで下味をつけ、たまねぎと混ぜ合わせて、焼き物機で焼いています。
五目汁は、具材に鶏肉、かまぼこ、はくさい、だいこん、にんじん、えのきたけ、青みにみつばを使用しています。
きゅうりともやしのおひたしは、きゅうりともやしを塩ゆでし、砂糖、こいくちしょうゆを合わせたタレをかけ、あえています。

【鶏肉と野菜の煮もの、じゃこ豆、かぶのゆず風味、ごはん、牛乳】

鶏肉と野菜の煮ものは、鶏肉、じゃがいも、こんにゃく、ごぼうなどを使用し、ボリュームを出しています。
じゃこ豆は、ゆでたちりめんじゃこと、でんぷんをまぶし、油であげた大豆に、甘辛いタレをからませています。ごはんによく合う、かみごたえのある献立です。
かぶのゆず風味は、冬が旬のかぶを焼き物機で蒸し、さっぱりしたゆず風味のタレをかけてあえます。

　本日、１２日（木）、６年１組では、かぜ様疾患による欠席児童が多数出たため、１３日（金）から１６日（月）まで、学級休業とさせていただきます。

４年生は食に関する授業で、おやつに含まれている砂糖について学びました。おやつにどのくらいの砂糖が含まれているのか、１日にとってもよい砂糖の量などを知り、おやつのとり方について考えました。

【おさつパン、カレーうどん、はくさいの甘酢あえ、みかん、牛乳】

カレーうどんは、牛肉を主材に、うすあげ、たまねぎ、にんじん、青みに青ねぎを使用しています。牛肉と野菜を綿実油でいため、だし、うすあげを加えて煮て、塩、カレールウの素、こいくちしょうゆで味つけした、寒い時期に体の温まる一品です。
はくさいの甘酢あえは、はくさいに、砂糖、塩、米酢を合わせたタレをかけて、あえています。
みかんは、佐賀県産で、１人１個です。