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9月13日の給食・・・2

給食の様子です。
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9月13日の給食・・・1

9月13日の給食は

・チキンカレーライス(米粉)
・キャベツのピクルス
・ぶどう(巨峰)
・牛乳

チキンカレーライスは、米粉を使用したカレールウで、小麦粉は含まれていないので、小麦アレルギーの子どもたちも、安心して食べられる献立です。

2年生の教室では、ぶどう(巨峰)のお話とクイズをしました。

ぶどう(巨峰)には、疲れた目や体の調子を整えてくれる栄養が含まれています。
今日の給食のぶどう(巨峰)は、特に甘味が強くて果汁がたっぷりと含まれていて、子どもたちは大喜びでした。

クイズでは、ぶどうの房の、どの部分の粒が一番甘いかを考えてもらいました。
「え?場所で違うの?」と、びっくりしている子もいました。
太陽の光が良く当たる部分の粒は、糖度が高く甘くなります。
ぶどう農家の方々は、全部のぶどうが美味しくなるように、太陽の光の当たり方まで考えて丁寧に育ててくださっているから、こんなに美味しいんだなぁと、感謝の気持ちでいただきました。


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9月12日の給食・・・2

給食の様子です。
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9月12日の給食・・・1

9月12日の献立

  ・豆乳マカロニグラタン(米粉使用)
  ・トマトスープ
  ・みかん(冷)
  ・コッペパン   ・いちごジャム
  ・牛乳

豆乳マカロニグラタンには、米粉で作られたマカロニとパン粉を使い、とろみ付けには上新粉を使用しています。
小麦アレルギーや乳アレルギーの子どもたちも、安心して食べられる献立になっています。

1年生の教室では、豆乳のお話と大豆のクイズをしました。

豆乳は、吸水した大豆をすりつぶし、加熱した後に絞って作られている事を聞いて「え?豆?これが?」と驚いている子もいました。

クイズでは、豆乳のように、大豆が変身してできている食べ物について出題しました。
答えが真っ黒な醤油だったので「大豆、変身しすぎやん!」と、笑っている子もいました。

「他に、大豆が変身してできている食べ物を知っている人はいますか?」と、質問すると「豆腐!」「みそ!」と、次々に答えてくれました。
また、納豆や節分の豆が大豆だという事を教えてくれる子もいました。

子どもたちの話はどんどん広がって、家にある醤油の名前や、好きな醤油の話など、次々と食べ物の話が繋がって、とても楽しそうでした。


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10月9日に「PTA給食試食会」が開催されます。
給食の試食の他に、栄養教諭の講話や、加美東小学校給食調理場の様子について、紹介させていただく予定です。試食会の後は、子どもたちの給食の様子を参観していただく事もできますので、是非、ご参加くださいませ。
(申し込みの手紙は、9月9日付で配布しています。)
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ちょっとホットニュース 「かみしば」近日開放

加美東小学校の中庭に、新たなゾーン「かみしば」が誕生します。
管理作業員さんが、夏休み中に芝を植えたり、ベンチやテーブルをきれいに改良してくれたりしました。
ますます明るい空間に進化している中庭。
「かみしば」ゾーンは、芝がきれいに生えそろったら開放する予定です。
お楽しみに!


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