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11月20日(水)【出前授業】4年 わた体験

平野区わたの会の方に来ていただき、わた体験をしました。
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11月20日(水)なまりぶしのしょうが煮

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 今日の給食は、ごはん、牛乳、なまりぶしのしょうが煮、みそ汁、ほうれんそうのおひたしです。

 なまりぶしは、かつおの身をゆでて冷まし、骨や皮を取り除いた後、いぶして(けむりにあてて)乾燥させたものです。
 なまりぶしのしょうが煮は、ミニバットになまりぶしを入れ、せん切りのしょうがを加えた調味液を加えて、焼き物機で煮ました。

 4年生は、国語でくらしの中にある「和」と「洋」を学習しています。4年生の児童は、「今日の給食は和食だね。」という会話をしながら給食当番をしていました。

 給食クイズ
なまりぶしは、何という魚を乾燥させたものでしょう。
(1)たい
(2)さんま
(3)かつお
給食クイズの答えはこちら

11月20日(水)【出前授業】4年 わた体験

平野区わたの会の方に来ていただき、4年生がわた体験をしています。
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11月20日(水)【出前授業】4年 わた体験

平野区わたの会の方に来ていただき、4年生がわた体験をしています。
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11月20日(水)【出前授業】4年 わた体験

平野区わたの会の方に来ていただき、4年生がわた体験をしています。
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