今日の給食(9/11)
本日は「月見の行事献立」です。
旧暦の8月15日(今年は9月13日)は、十五夜や中秋の名月といって、月が美しく見えるときです。月見をする時は、いもやだんごなどの他、すすきを供えて一年の豊作に感謝します。 今日の給食は、鶏肉とさといもの煮物に、みたらしだんごが出ます。 1年☆学級旗作りクラスのためにと有志で参加してくれています。 原画を拡大したものを鉛筆でうつしてから、絵の具で塗っていました。 各クラスで個性的な旗が仕上がりそうで、今から楽しみです。 学年練習がんばっています
本日は朝から各学年が順に、体育大会の学年練習を行っています。みんな暑い中、元気にがんばっています。
今日の給食(9/10)
今日の献立には「豆乳マカロニグラタン」があります。
いつものマカロニグラタンは、牛乳やクリーム、小麦粉などを使用していますが、今回は、乳製品の代わりに米粉を使っています。乳や小麦アレルギーの人も食べられるように考えられたグラタンです。 (乳や小麦の代わりになる食材) 牛乳、クリーム → 豆乳 小麦粉 → 上新粉 マカロニ → 米粉のマカロニ パン粉 → 米粉のパン粉 今日の給食(9/9)
本日は、おなじみの韓国・朝鮮料理です。
プルコギの「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味で、「火で焼いた肉」という意味があります。日本でいう「焼肉」とはちがい、どちらかというと「すき焼き」に近い料理です。 「トッ」は「もち」、「クッ」は「汁(しる)」という意味があります。韓国・朝鮮のもちと野菜の入ったスープです。 |
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