マリネとは、肉・魚・野菜等を、酢やレモン汁などからなる漬け汁に浸す調理法、またその料理のことです。

今日の「さけのマリネ」は塩、こしょうで下味をつけた鮭にでん粉をまぶし、熱したなたね油であげます。そして、オリーブ油を熱し、たまねぎをいためます。いたまれば、砂糖、塩、米酢、りんご酢、オリーブ油、ワインで味つけし、配缶時にさけにからませて出来上がりです。

数学と英語の勉強をしていました。
数学はプリントで問題を解いて理解を深めていました。
英語はチャレンジテストのリスニングに慣れるため、英文を聞き、先生の話に真剣に耳を傾けていました。

鶏肉の甘辛焼きは、鶏肉を料理酒、砂糖、みりん、こいくちしょうゆで下味をつけたあと、たまねぎを加えて混ぜ合わせ、焼き物機を使って蒸し焼きモードで焼いています。

時間はあっという間に過ぎ、終了の時間となりました。最後は中学生が花道を作ってお見送りをしました。６年生の皆さん、中学校はいかがでしたか？皆さんの入学を心から楽しみにお待ちしています。

４０分間の授業体験終了後、事前に希望調査していた部活動に分かれて、４０分間の部活動体験をしてもらいました。