もっと 食べた〜い！『変わりピザ』を９２５枚焼きました！（１１／２２の給食）
今日のメニューは「豚肉とキャベツのスープ煮、変わりピザ（年２回）、みかん、おさつパン、牛乳」でした。
「変わりピザ」は、ツナ、コーン、ピーマン、チーズをピザソースで和え、ギョーザの皮に載せて焼きました。ピザ生地は焼くのに時間がかかり給食として出せなく、なんとかピザが出来ないかと工夫し、ギョーザの皮を使うことで１人１枚が実現しました。「変わりピザ」は今から１７年前の２００２年から登場し、人気献立となっています。焼く時間が５分と短いので、お家でもチャレンジされてはいかがでしょう。 ＊「ピザ」豆知識 ピザが現在の形に近くなったのは、１６世紀にスペイン人がインカからトマトを持ち帰ってからになります。１８世紀にスペイン領ナポリで、トマトとチーズをパンに載せる具として使い始め、観光客に対する名物料理となります。１９世紀後半、イタリア王妃マルゲリータがイタリア国旗を思わせる緑（バジル）、白（モッツァレラチーズ）、赤（トマト）のピザを大変気に入り「マルゲリータ」と名付けられたピザは、世界中で愛されるナポリ屈指のメニューとなっています。 「みかん」は、熊本県から届きました。みかんには、風邪予防に役立ってくれるビタミンＣがたっぷり含まれています。今が旬のみかんを大いに食べましょう。 「おさつパン」は、角切りのさつまいもが３５％、さつまいもペーストが５％入った人気のパンです。 ピザの豆知識「マルゲリータ」ですごく盛り上がった５年生の教室で・・・ ・スープ煮は、具材とスープの味がよくあっておいしい！ ・豚肉とスープがベストマッチなスープ煮！ ・ピーマン嫌いだけど、ツナの味でピーマンがわからなく食べやすい変わりピザ！ ・変わりピザをもっと出してほしい！どうして年２回なのか？ ・皮はパリパリ、そしてもちもちしてツナの食感もよい変わりピザ！ ・酸味と甘さがうまく絡み合い、果汁がはじけた今日のみかん！ ・みかんは甘みの中に酸味もあり、農家の人の苦労がわかった！ ・おさつパンは、甘くておいしく噛み応えもある！ ・ふっくらしたパンに、さつまいもの味がほどよくマッチし、友達と手をつなぎあっているようなおさつパン！ ◎ 大人のようなコメンテーターが多く感想にどんどん手が上がり、おかわり行列が出来て食缶がカラッポになった給食大好き学級で、笑顔いっぱいのクラスでした！ ☆ 他の学年からも「変わりピザが特においしかったよッ！」の感想がたくさん報告され、笑顔あふれる給食タイムとなりました！ 
ハロウィンパーティー（なかよし学級）
「お化け屋敷かくれんぼ」をみんなで楽しみました。計画から子どもたちは熱心に取り組み、みんなが喜ぶ楽しい会を実現しました。友だちへの働きかけも上手になり、みんなの意見を上手く取り入れたお化け屋敷ができました。怖がりながらも、みんな大いに楽しみました。 また、おやつタイムには「かぼちゃのカップケーキ」と「スイートパンプキン」をおいしくいただきました。これもみんなで力を合わせて作りました。 子どもたち一人一人が活躍して作り上げた、素晴らしいハロウィンパーティーでした。 チューリップを植えました（１年）
１年生の皆さん、その時を楽しみにしっかりお世話してあげてくださいね。 ５年社会見学(津波・高潮防災センター・朝日新聞大阪本社）
午後から訪問した大阪朝日新聞本社では、新聞社のオフィスの中に入り、新聞が作られていく過程を学びました。高倉小学校用に特別に製作していただいた新聞もいただき、子どもたちは大変喜んでいました。 津波・高潮防災センターと朝日新聞大阪本社の皆様、子どもたちが本当にお世話になりました。どうもありがとうございました。 盲導犬学習（３年）
日本には、盲導犬を持ちたいと思っておられる方が約３０００人いらっしゃること。けれど現在日本には盲導犬は１０００頭弱しかいないこと。また育てるのにいくらくらいかかるのか。どんな犬が盲導犬に向いているのかなど、様々な事についてお話していただきました。３年生には難しいかなと思われるような内容もありましたが、子どもたちは最後まで熱心にお話を聞いていました。ここでの学びがまた次のアイマスク体験へとつながっていきます。 |
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