今日の献立は、『かす汁・ブロッコリーのしょうがづけ・くりきんとん・米飯・牛乳』でした。
　おせち料理の一品として知られているくりきんとんは、色合いが黄金色に輝く宝に見えることから、富や繁栄を願う気持ちがこめられた料理になっています。さつまいもを柔らかく煮、くりを加え、砂糖などで味つけし、さらに煮含めています。

　毛馬水門では、今は使用されていない水門の跡地も見学することができます。

　水門の跡地を見た後は、スタッフの方から水門の歴史や作り方などを教えていただきました。

　お昼ご飯を食べた後、北浜にある適塾に移動しました。緒方洪庵の功績を紹介している資料室でお話を聞かせていただいたり、適塾を見学することで、医学の道を志した人々の様子を知ることができました。

　4年生が社会見学で、毛馬水門と適塾に出かけました。

　水門が開いて、大川から淀川に船が通る様子を見ることができました。

　水門を間近に見ることで、淀川と大川の水位の違いの大きさを実感しました。

　3年生が、学校でお弁当を食べてから、「くらしの今昔館」へ社会見学に出かけました。
　社会科で学習している昔のくらしの様子を、実際の道具に触れたり、江戸時代の住宅に入って家具や造りを見たりすることで、当時の人々の思いを感じることができました。
　特に黒電話や、ローラー式の洗濯機の体験は人気でした。

　今日の献立は、『あじのレモンマリネ・てぼ豆のスープ煮・固形チーズ・コッペパン・マーマレード・牛乳』でした。
　あじのレモンマリネは、あじを揚げ、いためたたまねぎとレモン果汁などで作ったマリネ液をからませています。レモン果汁は生のレモンを給食室でひとつひとつ搾っています。