本日のかぜ様疾患による欠席者は、全体で６名（内インフルエンザ３名）です。
引き続き、ご家庭におきましても、健康管理をよろしくお願い致します。

☆いわしのしょうがじょうゆかけ
☆含め煮
☆いり大豆
☆ごはん　　☆牛乳

今日は、節分の行事献立です。
「いわしのしょうがじょうゆかけ」は、料理酒で下味をつけた開きのいわしを焼き物機で焼き、しょうがの風味をきかせたタレをかけます。
「含め煮」は豚肉を主材に、じゃがいも、だいこん、にんじん、ごぼう、しめじを使用し、青みにさんどまめが入った煮ものです。
これに「いり大豆」を組み合わせています。
みんなおいしくいただきました。

　第１回大阪市長杯小学生英語暗唱大会が開催されました。本校の６年生も出場しました。緊張感たっぷりの会場で、十分に力を発揮することができました。今日を迎えるまでに本人もたくさん練習しました。そして、クラス、学年のみんなの応援もありました。みんなで、”Don't you see?”のジェスチャーを工夫したり、スピーチの中でどこを力強く言うかを相談したりしました。出場までの過程もとても意味あるものとなりました。

☆牛肉のデミグラスソース煮
☆コーンスープ
☆かぼちゃのプリン
☆黒糖パン　　☆牛乳

「牛肉のデミグラスソース煮」は、にんにくをいためて香りを出し、ワインで下味をつけた牛肉とたまねぎをいためて煮こみ、デミグラスソース、りんごピューレなどで味つけしてまろやかさと旨みを出しています。最後に彩りにグリンピースを加えます。
「コーンスープ」は、ベーコンの旨みとコーン、スイートコーンの甘みが調和した、児童生徒に人気のあるスープです。彩りにパセリを使用しています。
「かぼちゃのプリン」は、液卵、かぼちゃペースト、牛乳、クリーム、砂糖を合わせてミニバットに入れ、焼き上げた色目の美しいデザートです。
みんなおいしくいただきました。

大阪市長杯小学生英語暗唱大会に６年生が出場します。みんなにも練習してもらいました。最後にみんなの前でリハーサル！発音の素晴らしさにみんなうっとりしていました。