【ごはん、豚肉の香味あげ、みそ汁、きゅうりの甘酢づけ、牛乳】

　豚肉の香味あげは、豚肉にしょうが汁、料理酒、こいくちしょうゆで下味をつけ、でんぷんをまぶし、油であげます。
　みそ汁は、とうふ、キャベツ、もやし、にんじん、えのきたけ、乾燥わかめを使用しています。
　きゅうりの甘酢づけは、塩ゆでしたきゅうりを甘酢につけます。
　今日は、豚肉の香味あげが大人気でした！
　食に関する指導ですが、６月１４日に４年２組、７月１１日に５年２組で行いましたので、全学年、全クラス終了しました！！
　今日から、３日間お休みですね。また火曜日、みんなの元気な顔がみられることを楽しみにしています！！

７月１２日　４時間目、４年生がプール水泳の学習をしていました。平泳ぎの足の動きがむずかしく、ペアになって練習していました。

図書ボランティアさんが、わくわくスペースとふれあいスペースの掲示をしてくださいました。ヒマワリが満開です。

【鶏肉と夏野菜のソテー、押麦のスープ、すいか、おさつパン、牛乳】

　鶏肉と夏野菜のソテーは、鶏肉、なす、きゅうり、赤ピーマンを使用したソテーです。ワインビネガーを使用し、暑い夏にも食べやすいように、さっぱりとした味つけにしています。
　押麦のスープは、ウインナー、むきえだまめ、にんじんなどを使っています。

　今日は、すいかということで、こども達もニコニコ笑顔で、歓声があがっていました！！一気に、夏気分でしたよ♪今日は、鳥取県産のすいかでした！！

　今日は、年１回のお楽しみ♪すいかの日です！！
　すいかの切り方は、調理員さんの職人技が光ります！

１　まずは、長い包丁で半分に切り、１／２にします。
２　次に、それをまた半分に切って、１／４にします。
３　４等分にしたら、それぞれをまた半分ずつ切って、１／８です。
４　８等分にしたら、それをまず半分に切って…
５　１切れ…
６　２切れ…
７　３切れ、４切れ！！　もう片方も４切れに切ると、全部で８切れです！

　　８等分に切ったすいかを８切れに切るので１人、１／６４切れの完成！！お見事です☆