10月５日に本校で行われた英検の、二次試験対策講座を行いました。１１月３日の二次試験に備えて、英語科の先生と一対一で英語面接の練習をしました。
　次回は３１日に行います。一次試験の結果がインターネットで確認できますので、早めに確認してください。

　体育館前の渡り廊下にウォータークーラーを設置するための工事を行っています。使用開始まで、もうしばらくお待ちください。

　本日の献立は、鶏肉の竜田揚げ、厚揚げと野菜の煮物、おかか菜っ葉、ご飯、牛乳です。

　竜田揚げの由来は諸説あります。1つは、百人一首の句に、奈良県の北西部を流れる「竜田川」からきているという説です。この竜田川が、紅葉の名所であったことから赤褐色の揚げ物を紅葉に見立てて竜田揚げと呼んだという説です。
　竜田揚げとは、鶏肉に下味をつけるために、しょう油やみりんで作ったタレに食材を漬け込んでから、かたくり粉をまぶして揚げた料理になります。
　そのため、唐揚げより濃い色になっているのが竜田揚げとなります。

　毎年、この季節になると第４校舎前の金木犀が満開になり、甘い香りが校舎に流れます。
　明日から、地域の皆様方、元気アップの方々、PTAの方々を講師に迎え「ふれあい調理実習」が行われます。調理室にお越しの折には、ぜひ金木犀の香りを楽しんでください。

　管理作業員さんが、第二校舎裏の樹木の選定をしてくださっていました。校舎建て替え工事の関係で、作業が大変ですが、学校の学習環境を整えてくださって感謝します。