じゃがいもの皮をむいています。

　１１月１２，１３日（火、水）にそれぞれのクラスでしました。じゃがいもを使っておかずを作りました。とうふハンバーグとポテトサラダです。
　じゃがいもをゆでてつぶし、材料を混ぜて作りました。

　楽しみながら、しっかり話を聞くことができていますね、と講師の
方に言ってもらいました。

　明治の方をゲストティーチャーにお迎えし、チョコレートがどのように
して作られるのかを教えていただきました。
　カカオの実の模型を見せてもらって、その中にカカオ豆が出来ている様
子を見ることができました。
　また、パワーポイントを使って、チョコレートの原料であるカカオがど
こで栽培されているのか、カカオの実からどのようにしてカカオ豆を作る
のか、チョコレートはどのようにして作られるのかなどについて、クイズ
を交えたり、動画を見たりして教えていただきました。
　最後にカカオ７２％のチョコレートとミルクチョコテートを食べ比べ、
五感を使ってテイスティングしました。味だけでなく、香り、くちどけな
ど真剣に取り組んでいました。

　鶏肉、だいこん、キャベツ、にんじん、さんどまめ、コーンを使った
スープ煮です。
　ほうれんそうの他にベーコン、たまねぎ、マカロニを使ったグラタン
と白桃の缶詰です。


　　≪こんだて≫
　　・スープ煮
　　・ほうれんそうのグラタン
　　・白桃（缶）
　　・コッペパン
　　・いちごジャム
　　・牛乳