今日の給食は、パン　牛乳　焼きそば　オクラのかつお梅風味　オレンジです。

オクラは、刻むと独特の粘り気が出ますが、その素になる植物繊維などが豊富に含まれています。また、オクラは優れた緑黄色野菜で、ビタミンB1・B2・C、カロテン、カルシウム、リン、鉄、カリウムなどを多く含みます。原産地はアフリカ北東部で、原産地や熱帯では多年草で、何年も繰り返し果実をつけます。しかし、日本では冬越しができないため一年草です。
オクラのかつお梅風味の調味料には梅肉と粉末のかつお節と米酢をつかっています。さっぱりとした味付けでおいしかったです。

ネームペンでの下がきを終えて、
いよいよ彩色です。
はみ出したり塗り残したりしないように
ていねいに進めてほしいと思います。

同じ部屋に２学年の児童が来て
学習することもあります。

５年生は算数　

４年生は国語

を学習しています。

図画工作の時間にレインボーリングを作っています。輪っかをつなげて作ります。まずは、赤、だいだい、黄色の３色を切ってつなげました。「ばねみたいになっている！」と真剣に１つ１つ作っていました。
全部で７色使うのであと４色残っています。完成が楽しみです！！

今日の給食は、ごはん　牛乳　鶏肉のしょうゆバター焼き　五目汁　切干しだいこんのいため煮です。

切り干し大根は、大根を切って干して乾かして作ります。干すことでうまみや栄養価が増えます。生の大根に比べると食物繊維やカルシウム、鉄などが多くなります。切干だいこんのいため煮は、だし昆布と削り節で出汁をとり、いためた材料を煮ているので味がよく、おいしかったです。