朝から、コンクリート打ちが行われています。

２年生は、午後から事業所ごとに分かれて、職場体験の事前訪問をしました。お世話になる事業所の方にご挨拶と打ち合わせをして帰ってきます。
なお、職場体験は、２月１８日（火）・１９日（水）の予定です。

本日の献立は、あおかうおのしょうゆだれかけ、うすくず汁、高野どうふのいり煮です。

こねたうどんを切り、茹でます。その間、だしを取り、きつねうどんの用意を並行して行いました。上手にうどんが出来上がりました。

２年３組の調理実習を参観しました。粉からこねてうどんに仕上げます。