昨日、学習参観がありました。
今学期最後の学習参観となり、一年間の勉強の成果を各学年、保護者の方に見てもらうことができました。

「大阪市学校保健研究大会」において、都島小学校が「よい歯の表彰」を受けました。今年度、みなさんがむし歯の治療や歯みがきをがんばったのが認められました。写真は、児童朝会で校長先生から紹介していただいた賞状です。これからもよくかんで食べた後に歯や口の中の健康のためにしっかり歯みがきやぶくぶくうがいをして、元気に過ごしましょう。

★２月１９日（水）の給食は、　　　・関東煮⇒うずら卵の除去食です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　・もやしとにんじんの甘酢あえ
　　　　　　　　　　　　　　　　　・白花豆の煮もの
　　　　　　　　　　　　　　　　　・ごはん
　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

★白花豆（しろはなまめ）★

　白花豆は、豆類のなかでも大きい種類の豆です。白花豆には、たんぱく質や炭水化物が多く含まれています。また、ビタミン類やカルシウム、鉄、食物せんいなども多く含まれています。　　

★わかさぎフライ★

　わかさぎは、海で成長して卵を産む時期になると、さけのように川をのぼってくるものと、湖などにすむものとに分かれています。油であげる、焼く、煮るなどいろいろな調理で味わうことができ、骨もやわらかいことから、丸ごと食べることができます。しっかりよく噛んで食べましょう！

★２月１８日（火）の給食は、　　　・わかさぎのフライ
　　　　　　　　　　　　　　　　　・はくさいのスープ
　　　　　　　　　　　　　　　　　・カリフラワーのサラダ
　　　　　　　　　　　　　　　　　・大型コッペパン
　　　　　　　　　　　　　　　　　・ブルーーベリージャム
　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

★カリフラワーのサラダ★

　カリフラワーを焼き物機で蒸した後、砂糖・塩・米酢・うすくちしょうゆ・油をあわせたタレをかけていただきました。