今日は、この数日来の悪天候で開催が危ぶまれましたが、ちょうど晴れ間ものぞき、今年度最終の夢授業Wを無事行うことができました。前回に引き続き、オリンピック日本代表、メダリストの中西悠子さんより、今日は実技指導を中心にきめ細かなご指導を頂きました。

★８月３０日（金）の給食は、　　　・和風焼きそば
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（きざみのりがつきます）
　　　　　　　　　　　　　　　　　・きゅうりのゆず風味
　　　　　　　　　　　　　　　　　・１/２黒糖パン
　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳 です。
　　
★中華めんの作り方★

　中華めんは、小麦粉に塩とかん水を加えてこね、めんにしたものです。
かん水を入れると、色が少し黄色くなり、のびたり、ちぢんだりする力が強くなります。

・かん水⇒炭酸ナトリウムなどのアルカリ性の水。

*給食では、の写真の乾麺を使用しています。これをかためにボイルして焼きそばの具材といためています。今日の焼きそばはうすくちしょうゆとこいくちしょうゆを使用した和風焼きそばでした。　

★８月２９日（木）の給食は、　　　・ビーフカレーライス
　　　　　　　　　　　　　　　　　・野菜のピクルス
　　　　　　　　　　　　　　　　　・みかんゼリー
　　　　　　　　　　　　　　　　　・ごはん
　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

＊夏を元気に過ごそう＊
暑い日が続くと、暑さで体力が落ちて食欲がなくなります。また、汗をかくことで水分や栄養素が不足して「体がだるい」、「つかれた」と感じます。これを『夏バテ』と言います。

《元気に過ごすために》　
１．規則正しい食事をする。
２．適度な運動をする。
３．睡眠を十分にとる。


★今日のカレーライスには、各クラス３〜4個のハートの形をしたにんじんがはいっています。

★８月２８日（水）の給食は、　　　・マーボーあつあげ丼
　　　　　　　　　　　　　　　　　・中華スープ
　　　　　　　　　　　　　　　　　・ミニフィッシュ
　　　　　　　　　　　　　　　　　・ごはん
　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

★大豆から作られる食べ物★
いり豆・きな粉・食用油・豆乳・煮豆・納豆・ゆば・とうふ・あつあげ
みそ・しょうゆ・がんもどき・うすあげ・高野どうふ・おからなど、大豆からは、このようにいろいろな食べ物が作られます。　　　

（上）焼き物機で焼きました。ふっくらとおいしく出来上がりました。ハンバーグには1人1袋ケチャップがついています。

（中）調理員さんたちがクラスごとに配缶しています。

（下）キャベツのカレーソテーを配缶しています。