今日の献立は、ご飯、牛乳、鶏肉のしょうゆバター焼き、五目汁、切り干し大根の煮物でした。
切り干し大根の煮物は、乾物の切り干し大根を使った定番の煮物です。切り干し大根の他に、にんじんとうすあげを使用し、少し甘めの味付けをしています。子どもたちはあまり食べ慣れていない様子でしたが、食べてみるとおいしかったようで、たくさんおかわりしてくれました。

今日の献立は、コッペパン、牛乳、いか天ぷら、フレッシュトマトのスープ煮、サワーソテー、りんごジャムでした。
トマトは年中出回っていますが、夏が旬の野菜です。今日は、生のトマトをスープ煮に使用しています。トマトには昆布と同じうま味成分であるグルタミン酸が含まれており、スープにコクが出ます。

「給食室を探検しよう」という内容です。
動画などで給食室にある機械や調理の様子を学習した後、給食調理員さんと同じように大きなしゃもじで混ぜる作業を体験しています。
これからも感謝の気持ちをもって大切に食べてくれるよう、願っています。

今日の献立は、ご飯、牛乳、鶏肉のおろしじょうゆかけ、みそ汁、野菜いためでした。
鶏肉のおろしじょうゆかけは、塩で下味をつけて焼いた鶏肉にゆず果汁を加えた大根おろしのタレをかけています。酸味をきかせると、夏の暑い時期に肉や魚などがさっぱりと食べやすくなります。

今日は休みになるかも、と思っていましたが、授業をすることができました。今日からプールが始まりました。少し肌寒かったですが、子どもたちは「ギャー！」と言いつつも楽しそうでした。写真は１年生と６年生のものです。６年生は１年生が、小学校生活初めてのプールです。６年生が、ウォームアップ、プールサイドでの待機の仕方、入水の仕方をつきっきりで面倒見てくれました。Ｃ−ＮＥＴもプールの様子を見たいと言って見に行きました。「So cute！」と言ってました。６年生、とても頼もしく思いました。