9月26日(木)の給食*他人丼(個別対応献立:鶏卵) *とうがんのみそ汁 *金時豆の煮もの *牛乳 今日の給食の「他人丼」は、「鶏卵」の除去を行うことができる個別対応献立でした。調理の最終工程で鶏卵が入らない除去食を作り、個別対応をしています。 調理工程では、給食調理員の皆さんが細心の注意を払って調理、盛り付け、配膳を行ってくれています。除去食は専用の食器(ピンク色)に配膳されます。専用のお盆には「学年・クラス・児童の名前・除去食物」が明記された札がつけられています。 各クラスが給食を取りに来るときは、調理員さんから除去食に該当する児童の担任に、除去食が手渡されます。この時に、渡し間違いがないか等の確認が行われてから、除去食の受け渡しを行っています。 (写真上:今日の給食) (写真中:除去食が入った食器(ピンク色)) (写真下:除去食の受け渡し) 運動会全体練習運動会練習(高学年)運動会練習(中学年)運動会練習(低学年) |
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