今日の給食のメニューは、もずく入りのヒラヤーチー、豚肉といかの煮物、あっさりきゅうり、牛乳、パン、でした。もずく入りのヒラヤーチーはもずくとにらが入っていて、醤油で味がつけられていました。ヒラヤーチーとは小麦粉、卵、水などをまぜ合わせて、いろいろな具材を加えた生地を平たくのばして焼いた料理です。ヒラヤーチーは沖縄県のことばで「平焼き」という意味だそうです。豚肉といかの煮物はだしがしっかりと効いた和風だしがベースになっていて、いかの風味が感じられました。あっさりきゅうりはきゅうりがみずみずしくシャキシャキしていました。