10月21日(月)の給食ハヤシライスは、小麦粉の代わりに上新粉を使用しています。牛肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、セロリを使い、水溶き上新粉を加えとろみをつけた後、調味液で味つけして煮込みます。 さくらんぼは、着色料をしようしていないものです。 それでは、今日の問題です。ハヤシライスのハヤシとは、どういう意味でしょうか? 1 丸善という会社のはやしさんがつくったから 2 洋食屋のコックはやしさんがまかない飯でつくったから 3 ハッシュドビーフウィズライスが縮まって、ハッシライス→ハイスライス→ハヤシライスになったから 正解は…… 全部、正解です!ハヤシライスの由来は、いろいろあり、この3つが有力だといわれています。 地車曳行
10月19・20日、中茶屋・安田の両地域で地車の曳行がありました。茨田小学校の子どもたちも参加していました。
歯みがき指導
10月18日、歯科衛生士さんに来ていただき、2年生の「歯みがき指導」がありました。一人一人、ていねいに見ていただきました。
稲刈り
10月18日、地域の皆さんに手伝っていただいて、5年生が稲刈りをしました。田植えの時に小さな苗だった稲が立派に成長しました。
10月18日(金)の給食タンタンめんは、とんこつスープを使用し、チンゲンサイ、もやし、にんじんを使った汁めんに、ひき肉、白ねぎ、にんにくを使って、テンメンジャンや赤みそなどで味つけした肉みそを、配食時にのせて食べます。 それでは、今日の問題です!坦担麺は、なぜ、担担というのでしょうか? 1 調理は、2人で担当しないと作れないから 2 パンダの担担が来日した時、人気の麺だったから 3 担いで売っていた麺だから 正解は…… 3 担いで売っていた麺だからでした!!坦担麺は、中国四川省で誕生しました麺です。 |
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