校長先生からうそをつかないことの大切さについて、看護当番の先生からは6月の生活目標についてのお話がありました。

★６月３日（月）の給食は、　　・豚肉のごまみそ焼き
　　　　　　　　　　　　　　　・すまし汁
　　　　　　　　　　　　　　　・のりのつくだ煮
　　　　　　　　　　　　　　　・ごはん　　
　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

★のりのつくだ煮の作り方★
１・・だし、したけのもどし汁に砂糖、料理酒、みりん、こいくちしょうゆをあわせて、そこに小さく切ったしいたけを加えて煮ます。
２・・煮えたら、かつおぶしときざみのりを入れてさらによく煮ます。

ごはんが進むおかずでした。

先週、一年生が学校の田んぼで泥遊びをしました。
生活の授業の一環で五年生がこの田んぼを使ってお米を育てていきます。

★えんどうは、グリンピースともよばれています。
旬(たくさんとれて、おいしい時期）は春から初夏にかけてです。今日のえんどうは、生のさやから出して調理したものです。

★５月３１日（金）の給食は、　　・あかうおのしょうゆだれかけ
　　　　　　　　　　　　　　　　・みそ汁
　　　　　　　　　　　　　　　　・えんどうの卵とじ
　　　　　　　　　　　　　　　　・ごはん
　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳です。

（下）赤魚がきれいに焼けました。料理酒、みりん、うすくちしょうゆをあわせたタレをかけていただきました。