９月２０日
「さごしの塩焼き、じゃがいもと一口がんもの煮もの、キャベツのおひたし、ごはん、牛乳」
さごしは、２回に分けて塩をしています。１回目は、料理酒、塩で下味をつける時（1人分0.3ｇ）。２回目は、焼き物機で焼いた後（1人分0.2ｇ）に塩をふっています。塩を２回に分けることで少量の塩で効果的に塩分を感じられ、おいしい塩焼きができます。

９月１９日
今日は授業参観日でした。４年生では、担任、養護教諭、栄養教諭の３名で「朝ごはんを食べよう」の授業を行いました。世界の朝ごはんの紹介や朝ごはんの大切さ、どんな朝ごはんを食べたらよいかなどの勉強をしました。

9月19日
「あげぎょうざ、中華煮、なし（豊水）、おさつパン、牛乳」
中華煮は、うずら卵の個別対応献立です（写真中）。なし（豊水）は、児童が食べやすいように芯をとり、皮をむいています。

和田萬商店の方に来て頂き、学習園で金ゴマの収穫を行いました。6月に植えたゴマの種が3ヶ月で驚く程成長しました。大きいもので何と2m40cmもの高さに！余分な葉をとってきれいに実だけを残しました。
ここからさらに約2ヶ月間乾燥させて選別作業を行います。

９月１７日
「大豆入りキーマカレーライス（小麦粉の代わりに米粉を使ったカレールウ入り）、グリーンサラダ、ノンエッグドレッシング（卵を使っていないマヨネーズ風味の調味料）、白桃（缶詰）、牛乳」
今日は、給食時間に６年生を訪問をしました。給食当番を中心に上手に配食していました（写真中）。写真上は、ひきわり大豆です。