今日の給食は、牛乳　ごはん　さごしのしょうゆだれかけ　みそ汁　みずなの煮びたしです。

　水菜は京都で昔から栽培されていた京野菜です。京都では、「みずながお店に出るようになると、冬本番。」と言われています。
　寒さがきびしくなる秋の終わりから冬にかけて、たくさんとれておいしくなる野菜です。給食では１年に１回登場します。

くらしの今昔館に行ってきました。昔に使っていた道具の紹介を聞いたり見たりする中で、「これ何に使うんかな」「これと同じようなのが今もある」など興味をもって見学することができました。

指番号にくわえて、黒鍵や指またぎという難しい指使いも入ってきて、悪戦苦闘ですが頑張っています。息と指を合わせていくことが本当に難しいです。しかし、３年生からは『リコーダー』という新しい楽器に挑戦していきます。新しい楽器も楽しめるよう、鍵盤練習を特訓していきます。「皆、頑張ろうね！！（＊＾▽＾＊）」先生より

冬休みに各々が練習してきた鍵盤の成果を、ピアノ伴奏に合わせて音楽の時間に聴いています。

今日の給食は、牛乳　おさつパン　ミートボールのケチャップ煮　ツナと野菜のソテー　焼きじゃがです。

じゃがいもにはいろいろな種類があります。おもな種類には、ほくほくとして、コロッケや粉ふきいもなどに向く「だんしゃく」と煮くずれしにくく、シチューや煮込み料理に向く、「メークイン」があります。給食ではメークインを使用しています。
焼きじゃがは焼き物機を使って調理しています。じゃがいも、サラダ油、塩だけをつかって調理しているのですが、素朴な味わいがあり、おいしかったです。