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9月6日(金)給食自主管理・運営委員会

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9月の給食自主管理・給食運営委員会を開催しました。
今回は、学校薬剤師の高岸先生や、給食会社の営業担当の方も参加してくださり、衛生面や給食について話し合いました。

9月10日(火)豆乳マカロニグラタン

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 今日の給食は、おさつパン、牛乳、豆乳マカロニグラタン(米粉)、トマトスープ、冷凍みかんです。

 今日のグラタンは、米粉で作った豆乳マカロニグラタンです!
 いつものマカロニグラタンは、牛乳やクリームなどの乳製品と小麦粉を使っています。今回は、乳や小麦アレルギーの人も食べることができるように、乳製品の代わりに豆乳を使い、小麦粉の代わりには米粉を使っています。

 「いつものグラタンの方がいいけど、アレルギーの子が食べられるならこっちもいいね」と児童は言っていました。

 給食クイズ
グラタンは、どこの国の料理でしょう?
(1)アメリカ
(2)フランス
(3)イタリア
給食クイズの答えはこちら

9月9日(月)プルコギ

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 今日の給食は、ごはん、牛乳、プルコギ、トック、もやしの甘酢あえです。

 今日の給食に登場する「プルコギ」、「トック」は韓国・朝鮮料理です。
 プルコギ・・・「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味で、「火で焼いた肉」という意味があります。
 トック・・・「トッ」は「もち」、「クッ」は「汁」という意味があります。

 他にも、「ビビンバ」「ナムル」などの料理があります。

 韓国・朝鮮料理は、次のうちどれでしょう?
(1)チャーハン
(2)チヂミ
(3)チャンプルー
給食クイズの答えはこちら

忘れ物について

講堂での忘れ物です。職員室で預かっています。
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お忘れ物について

本校で預かっています。

(水筒は、持ち主がわかりました。)
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