６年 ３学期の調理実習で １
スイートポテトを作りました。さつまいもの皮をむいて、水を入れた鍋に入れてしばらく沸騰させました。
１月３０日の給食
しょうゆで下味をつけ、いりごまをふって焼きました。 鶏肉、うすあげ、にんじん、だいこん、えのきたけ、わかめを使 ったみそ汁と季節のきくなとはくさいを使ったおひたしです。 ≪こんだて≫ ・豚肉のごまだれ焼き ・みそ汁 ・きくなとはくさいのおひたし ・ごはん ・牛乳 １月２９日の給食
シチューです。小麦粉とサラダ油でブラウンルウを作ってとろみをつけま した。 乾燥のバジルを使ったきゅうりのサラダとパインアップルの缶詰です。 ≪こんだて≫ ・ビーフシチュー ・きゅうりのバジル風味サラダ ・パインアップル（缶） ・黒糖パン ・牛乳 １月２８日の給食
だれをかけました。 さつまいも、たまねぎ、はくさい、にんじん、青ねぎ、しめじを使 ったみそ汁と季節のみずなを使った煮びたしです。 ≪こんだて≫ ・さごしのしょうゆだれかけ ・みそ汁 ・みずなの煮びたし ・ごはん ・牛乳 １月２７日の給食
豚肉を主材に金時豆を使ったカレーライスです。 ごぼうとコーンを使ったサラダとプチトマトです。 ≪こんだて≫ ・豚肉と金時豆のカレーライス ・ごぼうサラダ ・プチトマト ・牛乳 |
 
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