６月１９日（金）のこんだては、「ハヤシライス、さくらんぼ、牛乳」です。
さくらんぼは、給食では１年に１回、６月に登場します。今日のさくらんぼは、山形県産の佐藤錦でした。傷や、いたんでいるものがないかなどを確かめながら、１人３つずつ数えて配缶しています。


※本日提供予定であった「キャベツのゆずドレッシング」は、事情により提供を中止することとなりました。今後このようなことがないよう、安全でおいしい給食の提供に努めてまいります。

晴明丘地域活動協議会より、子どもたちの安全を見守るための「安全旗」を作成していただきました。正門前の柵に設置しました。車のドライバーが少しでも注意して安全運転を心がけてほしいと願っています。
地域のみなさま、ありがとうございます。

阿倍野区役所の「地域みまもり隊」は、防犯や交通安全等に関するさまざまな活動に取り組んでおられます。その一環として、児童の下校時を中心とした巡回業務を実施されています。
児童のみなさん、「地域みまもり隊」を見かけたら、元気にあいさつしましょう！

　６月１８日（木）のこんだては、「さごしの塩焼き、みそ汁、牛ひじきそぼろ、ごはん、手巻きのり、牛乳」です。
　牛ひじきそぼろは、ごはんによく合う人気のこんだてです。しその香りがよいアクセントになっています。

【牛ひじきそぼろの作り方】　※給食の５人分の分量です

　牛ひき肉（５０ｇ）は、料理酒（小さじ１）で下味をつける。
　ひじき（５ｇ）はもどして食べやすい大きさに切り、
　しそ（３枚）は荒めのみじん切りにする。

　鍋にサラダ油を熱し、牛ひき肉、ひじきをいため、
　砂糖（大さじ１/２）、みりん（小さじ１/２）、うすくちしょうゆ（大さじ１/２）で味付けし、最後にしそを加えていためる。

アゲハチョウが成虫になりました。
袋に入れて、華やかな羽の模様を短時間で観察しました。
モンシロチョウの羽化も、もうすぐです！