☆給食の献立を紹介します
「ごはん」「豚肉とじゃがいもの煮もの」「オクラの梅風味」「ツナっ葉いため」「牛乳」です

１５日（水）のクイズ
「オクラ」は、何語でしょう？
　　[１]フランス語　 [２]英語　 [３]中国語

　　　　　答えは　　[２]英語　です

明日のオレンジは、みかんの缶詰に変更になっています
給食献立変更についてのお知らせ

「はぐくみネット」の方々から，「子ども用マスク」と「教室消毒用のぞうきん」をたくさんいただきました。ありがとうございました。子どもたちのために，大切に使わせていただきます。
　報道にあります通り，大阪でも新型コロナウィルスの感染者が増えてきています。第２波の可能性もあり，安心できる状況ではありません。学校でも感染拡大防止に向けて，日々対策を講じて取り組んでいます。
　ご家庭におかれましても，マスクの着用，朝の検温も含めた健康観察を引き続きお願いいたします。また，咳，発熱等の症状がある場合は登校は控えていただき，学校までご連絡をお願いいたします。

☆給食の献立を紹介します
「ごはん」「さけのつけ焼き」「みそ汁」「とうがんの煮もの」「牛乳」です

１４日（火）のクイズ
「とうがん」が生まれたのは、どこの国でしょう？
　　[１]日本　 [２]中国　 [３]インド

　　　　　答えは　　[３]インド　です

◆「さけのつけ焼き」の給食での作り方を紹介します。
（１）さけは料理酒、砂糖、こい口しょうゆで下味をつけます。（ビニル袋を活用すれば、少ない調味料で下味がつきます）
（２）さけを焼き物機で蒸し焼きモード２９０度で立ち上げた後、調理温度２３０度に設定し、１５分間焼きます。
　お家ならアルミホイルでふんわり包み、お水を入れたフライパンに入れて焼くか、クッキングペーパーでふんわり包むと、電子レンジで加熱しても身がパサつかず作ることができます。野菜やきのこなども一緒に包むと食物繊維もしっかりとれ、彩りもよくなると思います。

よければ、ご家庭で作ってみてくださいね。

[ さけ　３６０ｇで計算]
・さけ　　 ３６０g　　・料理酒　　１０.５ｇ（小さじ＝５ｇ）
・砂糖　　９g（大さじ＝９ｇ）　　
・こい口しょうゆ　　１８g（大さじ＝１８ｇ）

校長先生からの挑戦状第13号
校長先生からの挑戦状 第13号 解答

☆給食の献立を紹介します
「黒糖（小）パン」「ポークトマトスパゲッティ」「グリーンアスパラガスのサラダ」「発酵乳」「牛乳」です

１３日（月）のクイズ
「ポークトマトスパゲッティ」のポークは、何の肉のことでしょう？
　　[１]牛肉　 [２]ぶた肉　 [３]けい肉

　　　　　答えは　　[２]ぶた肉　です