７月１６日（木）放課後、先生方はプールに集合して、水泳指導についての研修会をおこないました。今年度は、新型コロナウイルス感染症の影響で残念ながら子どもたちの水泳の授業は中止になりましたが、来年度に向けて先生方は熱心に研修に励んでいます。
安全な水泳指導についてを中心に、講義と実技をおこないました。

　７月１６日（木）のこんだては、「牛丼、とうがんのみそ汁、大福豆の煮もの、牛乳」です。
　先日煮もので登場したとうがんを、今日はみそ汁の具に使っています。４０ｃｍくらいある大きな冬瓜が６つ届きました。種とワタを取って皮をむき、短冊切りにします。
　大福豆はいんげん豆の仲間です。不足しがちな鉄や食物せんいを多く含んでいます。

国語、図工、音楽に取り組んでいます。

　７月１５日（水）のこんだては、「パエリア、ウインナーとキャベツのスープ、みかん（缶）、コッペパン、ブルーベリージャム、牛乳」です。
　パエリアには赤ピーマンを使っています。緑色のピーマンが完熟すると、赤ピーマンになります。完熟することで、苦みが減って、甘みが増し、ビタミンＣやカロテンの量も約２倍に増えます。
　パエリアは、スペインの料理です。パエジェーラと呼ばれる、両側に取っ手のある浅くて丸い専用の鍋を使用し、魚介類や肉類、野菜などの具を炒めて、米と水、黄色の着色料としてサフランを加えて炊き上げます。
　給食ではサフランの代わりにカレー粉で色付けし、クラスごとのバットで炊いています。

ヒマワリやホウセンカのつくりを調べました。
地上に見えない部分である「根」を、生き物係が慎重に掘り起こします。
根を水で洗ってきれいにし、みんなで観察することができました。