今日は、仮入部最終日。明日の放課後が部活動結成です。決まった場所に部活動ごとに集まります。

上段・中段：武道場を見に行くと、例年にない盛況にびっくり。たくさんの１年生がいました。

下段：パソコン部。手前側の列が１年生。　

　朝の登校風景です。生徒会役員の生徒も朝のあいさつ運動をしています。今週途中から
１組の風紀委員も参加する予定です。

　本日の給食は、
　　●ハヤシライス
　　●キャベツのゆずドレッシング
　　●さくらんぼ
　　●ごはん

　今日の給食の献立は「ハヤシライス」です。
　牛肉をワインで下味をつけます。鍋に綿実油を熱し、セロリを香りよく炒めます。下味をつけた牛肉を炒め、更にたまねぎ、にんじんの順に炒めます。じゃがいも、湯、トマトピューレ、ケチャップを加えて煮こみます。
　別の釜に綿実油を加え、中火で小麦粉が褐色になるまで十分にいためてルウを作ります。ルウに牛肉、野菜の入った煮汁を少しずつ加えてのばしていきます。じゃがいもに火が通れば、ローレル、塩、こしょう、デミグラスソース、トンカツソース、ウスターソースで味つけして煮こみ、最後にグリンピースを加えてできあがりです。
　ハヤシライスは少し甘みでありますが、デミグラスソースのコクのあるソースが、カレーと違った美味しさがあります。
　今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。

　「Teams」によるオンラインでの全校集会、認証式を行いました。校長先生からは、新たな人間関係や先輩・後輩の関係、他校との試合やコンクールなど、授業とはちかったことを学べる部活動の大切さについてお話がありました。
　続いて各学年１組の男女委員長が代表として、認証状を校長先生から受け取りました。学級委員になった皆さんは、考えてそれぞれの役割を果たすことを通じて、学校・学年・学級をよりよくしてください。

　本日の給食は、
　　●中華煮
　　●あつあげのピリ辛じょうゆかけ
　　●きゅうりの中華あえ
　　●ごはん
　
　今日の給食の献立は「中華煮」です。
　豚肉は料理酒で下味をつけておきます。鍋に綿実油を熱し、豚肉を炒めます。次ににんじん、たまねぎ、キャベツ、たけのこの順に炒め、湯を加えて煮ます。煮上がれば、砂糖、塩、こしょう、こいくちしょうゆ、中華スープの素で味つけします。更に、にらを加えて最後に、水溶きでん粉でとろみをつけてできあがりです。
　野菜、お肉が甘口のとろみのある餡にからまって美味しくなっています。
　今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。