今日のメニューは「ケチャップ煮、さんどまめとコ−ンのソテ−、りんごのクラフティ（年１回）、コッペパン、いちごジャム、牛乳」でした。

　大変人気のある洋風デザートの「りんごのクラフティ」は、りんご（缶）、小麦粉、鶏卵、生クリーム（濃厚でコクのある乳脂肪４５％の純度の高いものを使用　２枚目の写真）、砂糖、コ−ンフレ−クを材料に、２１０度で２５分間焼きました。給食では「りんごのクラフティ」の他に「桃のクラフティ」、「ミックスフルーツのクラフティ」「くりのクラフティ」があり、いずれも人気があります。クラフティが給食で初登場したのは２００１年３月で、２１年目になります。簡単に出来て、とっても美味ですから、お家でも是非チャレンジしてみてください。
＊「クラフティ」豆知識
　フランス中南部のリム−ザン地方の伝統焼き菓子。タルト生地にフル−ツ、卵、生クリーム、砂糖、小麦粉等を混ぜた生地を流し入れ焼きます。
　給食ではタルト生地を焼く時間がないので、コ−ンフレ−クで代用しています。

　初めての『りんごのクラフティ』に「おいしい」と全員手をあげた１年生の教室で・・・
・ケチャップ煮は、じゃがいもがふわふわして、ス−プがめっちゃおいしい！
・ケチャップの味がして甘く、グリンピースがおいしいケチャップ煮！
・さんどまめとコ−ンの２つの味を味わえたおいしいソテ−！
・ソテ−はあっさりしていて、さんどまめとコ−ンがすごくおいしい！
・りんごが甘くクリ−ムが効いていて、コ−ンフレークがカリカリしておいしいクラフティ！
・りんごのクラフティは、毎日食べたいくらいおいしい！
◎　感想にどんどん手が上がる給食大好き学級で、笑顔いっぱいのクラスでした！

☆　給食を取りに来た時からりんごのクラフティに「よっしゃー！」の声が出て、他の学年からも「おいしかったよッ！」の感想がたくさん報告され、笑顔あふれる給食タイムとなりました！

☆　１学期は、６月から給食がはじまり明日８／７迄で、４７日間安全・安心でおいしい給食（８６５食／日　約４０６６０食））となります。２学期は８／２５（火）から給食が始まり、人気献立が毎日登場します。お楽しみに〜！

☆　夏休み中も『早寝　早起き　朝ごはん！』と、赤・黄・緑の食べ物が揃った食事で、暑さと感染症に負けず、元気に楽しく過ごしましょう！

　長かったような短かったような１学期も明日で終わり、土曜日から夏休みがスタートします。
　ご覧いただいているのは、放課後の２年生の廊下の様子です。教室の床をワックスがけするために机やいすを廊下に出しています。どの学年も２学期のスタートが気持ちよく行えるよう準備しています。
　過日お手紙でお知らせしましたように、明日は午前中は通常授業。その後給食を食べ、お掃除をした後、１学期の終業式を行いますのでよろしくお願いいたします。

　保護者の皆様にお願いいたします。
　過日、お手紙を配付させていただきましたが、今現在、もし発熱等があった場合につきましては、解熱剤を使用せずに平熱に戻ってから２日(通院されている場合は主治医の指示に従う）。ご家族にＰＣＲ検査を受けなければならない方がいらっしゃる場合には、陰性であることが判明するまでは自宅で待機していただくことになっています。
　改めて確認させていただきますのでよろしくお願いいたします。

　今日の朝、今年度初めての縦割り班（キッズファミリー班）での集会を行いました。例年でしたら、もう何度もこの班で集会をしたり、城北公園に遠足に出かけたりしているのですが、今年度は今日が初めての活動になりました。
　もちろん、まだまだ密を避けなければいけない状況は続いていますので、クイズなど、体を動かさずにできる活動を中心に行う予定です。

　５年生は１学期最後の水泳の授業の日でした。今年はクラスごとに週１回程度しかプールに入れませんでしたが、友達同士アドバイスし合いながら集中して練習できていたせいか、泳力がぐっと伸びた子が多かったです。　
　２学期もまだもう少し水泳の授業があります。がんばってくださいね。