本日宿題にしているあさがおの観察カードのお手本です。ご参考にしてください。

　今日の給食は、

　　☆　夏野菜のカレーライス
　　☆　キャベツのサラダ
　　☆　豆こんぶ
　　☆　牛乳　　　でした。

　夏野菜カレーには、かぼちゃ、タマネギ、なす、トマト、ピーマン、セロリ、ニンニクと、７種類もの野菜が使われています。
　豆こんぶは、しっかり噛む習慣をつけるのにもぴったりです。「まめによろこぶ」というネーミングも素敵ですね。

　管理作業員さんが、季節ごとに花壇の植え替えをし、毎日丹精してくれています。
　今は夏の花壇にさまがわりしました。サルビア、ベゴニア、ジニア（百日草）、ペチュニア、ポーチュラカ、トレニアと、多くの種類があります。
　ぜひ、夏の花壇を観察してみてください。

　１年に１回、校園営繕園芸事務所より、樹木の剪定作業に来ていただいています。
　校地内のたくさんの樹木がさっぱりしますので、作業の後は、とても涼やかです。作業は今週いっぱい続きます。暑い中、ありがとうございます。

　６月３０日の給食は、

　☆　豚肉のしょうゆバター焼き
　☆　みそ汁
　☆　きゅうりのあえもの
　☆　ごはん
　☆　牛乳　　でした。

　夏が旬のきゅうりは、体を冷やしてくれるはたらきがありますので、暑い時期にはぴったり。今では１年中で回っている野菜も多いですが、「旬の食材」を意識していただきたいものです。

　６月が終わり、２０２０年も折り返し地点です。明日から７月。梅雨が明けるといっそう暑さが厳しくなると思いますが、旬の食材から元気をもらって過ごしましょう。